Propriétés
Les bactéries les plus abondantes dans notre flore intestinale sont les Lactobacilles et les Bifidobacilles. Celles-ci participent à la digestion des aliments et jouent un rôle important dans l'écosystème intestinal.
La levure présente dans Imutis est le Saccharomyces boulardii. Cette souche présente l’avantage d’être résistante à l’acidité et à la protéolyse gastrique, par conséquent elle permet la prise d’Imutis pendant le repas.
Dans le tractus gastro-intestinal, elle est capable d’atteindre des concentrations élevées en peu de temps et de persister sous forme viable, sans cependant coloniser la flore intestinale de manière permanente.